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How Yeast Works in Bread

Do you know why dough rises? Or the science behind kneading? This video is a short introduction to the chemistry of baking bread! ___________________________...

  • Idioma:

    • Inglés
  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

  • 11 años:
    • Biología
    • Sociología
  • 12 años:
    • Biología
    • Sociología

Tipo de recurso

  • Vídeo
  • Experimento

Uso del recurso

  • Clase
  • Grupo reducido
  • Individual
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